Un week end à Béziers au top !

Date :05/10/26

Lieu :Gémenos -Béziers

Tout le monde était à l'heure le samedi 26/09 , ce qui nous a permis d'être au rendez-vous prévu au Domaine de La Baume . Nous avons pu profiter des explications de la responsable du Domaine qui nous a détaillée les différentes étapes de la vinification , les différentes cuves ( avec plus ou moins de refroidissement ) et tonneaux utilisés . Bref nous étions au top pour apprécier les vins offerts à la dégustation en apéritif . C'est sous les arbres que les tapas sont venus combler le petit creux qui commencait à se faire sentir . Après quelques achats , direction Béziers où l'étonnant hôtel ' La Prison ' nous attendait . Malgrè un peu d'appréhension pour certains , l'installation en chambre s'est bien passé et c'est à 15h30 que la visite de la ville commençait .
Notre jeune guide a su nous faire partager sa passion pour sa ville natale . Son enthousiasme et sa faconde ont retenu l'attention , l'intêret de tout le groupe pour l'histoire , au combien riche , de cette ville et de ses illustres citoyens
La nuit , après le repas au tout nouveau restaurant de l'hôtel , n'a pas réveillé les ex habitants des cellules et même la loctaire de la chambre 301 a passé une nuit paisible .
C'est après un bon petit déjeuner , que nous avons embarqué pour la navigation sur le Canal du Midi . Le passage des écluses a été un grand moment avec une vue magnifique sur Béziers , sur les bords du canal et son chemin de hallage . Les croisements avec les autres bateaux en circulation procurent un petit moment de suspens comme le passage sous un pont assez bas ! Le repas à bord a semblé satisfaire tout le monde . Le car nous attendait pour repartir vers Gémenos après ce week end plein de lumière , de bonnes choses et dans une ambiance sympathique et joyeuse