Une journée Corse

Une journée Corse

Date :18/11/24

Lieu :Salle J. Jaurès Gèmenos

Il y avait 91 inscrits à ce repas Corse . Un record pour notre association , qui prouve l'attachement des Provencaux à cette belle île .
Notre chanteur Patrick Paoli installait son matériel dès 11 h pour avoir des réglages parfaits
Plusieurs membres de l'association étaient venus prêter main forte aux membres du Bureau pour l'installation des tables et chaises . Grand merci à eux !
Marlène et Marc étaient revenus de Corse avec la charcuterie locale ( lonzo , copa , saucisson ... ) et les fromages
Tout était réuni pour passer une agréable journée
Marc a découpé avec courage plus de 600 tranches de charcuterie et fromages pendant que l'apéritif ( entre autre Cap Corse , bien sûr ) était servi ( avec modération ) et que P. Paoli entonnait les premières chansons de sa terre natale . Son talent nous a permis de patienter jusqu'à l'arrivée sur table des plateaux de charcuterie
Par la suite le veau aux olives a été très apprécié comme les fromages . La salle enthousiasmée , aussi bien par
les chants corses que les succès classiques de la chanson française , n'a pas hésité à accompagner Patrick dans les morceaux les plus connus .
Glaces , canistrellis , café et liqueur de myrte ont achevé dignement ce repas,
P. Paoli a , bien entendu , clôturé cette belle journée par l'hymne corse . Merci à lui pour sa magnifique prestation qui a été appréciée de tous . A bientôt sans doute
Ce fût un important travail d'organisation , en particulier pour Marlène et Marc . Mais de voir la satisfaction , que vous avez exprimée , nous fait plaisir .